Superficie de olivar
—
ha
Cooperativas
activas 2025
—
nº
Evolución de la superficie de olivar
ha. 1750 Ensenada · 1880 Amillaramientos · 1960 Censo Agrario · 2010 actual.
Almazaras próximamente
Datos en digitalización (Ensenada, Madoz, Bailly-Baillière, RIA)
Cooperativas activas por año de constitución
Solo cooperativas vigentes en 2025. Registro JA.
Listado de cooperativas activas
Historia narrativa
En preparación · fuentes: Madoz, memorias históricas, prensa local.
Variedades
En preparación · fuentes: Ensenada cualitativa, JCA 1891.
Manejos tradicionales
En preparación · marco de plantación, labores, tecnología.
Empresas y dinastías
En preparación · Rubio Mondéjar sobre empresa olivarera 1886-1936.